河北省保定市淶水縣依托緊鄰北京的區(qū)位優(yōu)勢(shì),積極探索鄉(xiāng)村振興新路徑,通過(guò)“統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)”模式,將本土優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品送進(jìn)北京市場(chǎng),讓“土貨”變“金貨”。與此借力京津消費(fèi)市場(chǎng)升級(jí)和城鄉(xiāng)服務(wù)一體化趨勢(shì),以“清潔服務(wù)”為代表的鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)也在當(dāng)?shù)厍娜慌d起,為縣域經(jīng)濟(jì)注入綠色、高效的新動(dòng)能。
一、“土貨”進(jìn)京:從分散到集約的“統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)”之路
淶水縣地處太行山東麓,生態(tài)優(yōu)良,物產(chǎn)豐富,盛產(chǎn)核桃、杏仁、小米、麻核桃(文玩核桃)、柴雞蛋、山野菜等特色農(nóng)產(chǎn)品。過(guò)去,這些優(yōu)質(zhì)“土貨”多由農(nóng)戶分散種植、零散銷(xiāo)售,難以形成規(guī)模效應(yīng)和品牌優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有限,農(nóng)民增收渠道狹窄。
為破解這一難題,淶水縣近年來(lái)大力推行“統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)”模式。由政府引導(dǎo)、合作社或龍頭企業(yè)牽頭,對(duì)縣域內(nèi)特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷(xiāo)售。
- 建立標(biāo)準(zhǔn),提升品質(zhì):制定符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品生產(chǎn)、分級(jí)、包裝標(biāo)準(zhǔn),引導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行規(guī)范化、綠色化種植養(yǎng)殖,確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、安全可追溯。
- 整合資源,打造品牌:將分散的農(nóng)產(chǎn)品資源整合起來(lái),統(tǒng)一使用“淶水”地域品牌或創(chuàng)建子品牌進(jìn)行宣傳推廣,如“淶水文玩核桃”、“淶水有機(jī)小米”等,提升產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)認(rèn)知度。
- 對(duì)接渠道,直供京津:積極與北京的大型商超、生鮮電商平臺(tái)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、機(jī)關(guān)單位食堂等建立穩(wěn)定合作關(guān)系,搭建“田間到餐桌”的直供通道。通過(guò)參加北京農(nóng)博會(huì)、設(shè)立專賣(mài)店、開(kāi)展線上直播帶貨等多種形式,拓寬銷(xiāo)售渠道,減少中間環(huán)節(jié),讓利潤(rùn)更多惠及農(nóng)戶。
這一模式成效顯著。過(guò)去“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的淶水土特產(chǎn),如今成了北京市民餐桌上和手中的“香餑餑”。文玩核桃成為收藏市場(chǎng)熱點(diǎn),有機(jī)雜糧備受健康飲食者青睞,時(shí)令山野菜供不應(yīng)求。“土貨”身價(jià)倍增,真正實(shí)現(xiàn)了“進(jìn)京生金”,有力帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
二、“清潔服務(wù)”:鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的新興增長(zhǎng)點(diǎn)
在“土貨”經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的淶水縣也敏銳捕捉到京津地區(qū)消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的服務(wù)需求外溢。隨著北京非首都功能疏解和京津冀協(xié)同發(fā)展的深入,以及城市居民對(duì)高品質(zhì)生活服務(wù)需求的增長(zhǎng),面向京津市場(chǎng)的專業(yè)化服務(wù)產(chǎn)業(yè)在淶水及周邊地區(qū)迎來(lái)機(jī)遇。其中,“清潔服務(wù)”成為一個(gè)亮點(diǎn)。
- 市場(chǎng)需求驅(qū)動(dòng):北京、天津等大城市家庭和企業(yè)對(duì)深度保潔、家電清洗、布藝清潔、除螨殺菌、新房開(kāi)荒、高端物業(yè)保潔等專業(yè)化清潔服務(wù)的需求日益旺盛。淶水憑借其地理鄰近優(yōu)勢(shì)和相對(duì)較低的人力、運(yùn)營(yíng)成本,具備了承接這部分服務(wù)需求的潛力。
- 產(chǎn)業(yè)悄然興起:一批由本地人創(chuàng)辦或引進(jìn)的清潔服務(wù)公司、家政服務(wù)企業(yè)在淶水出現(xiàn)。它們通過(guò)專業(yè)化培訓(xùn),提升服務(wù)人員的技能和素質(zhì),引進(jìn)先進(jìn)的清潔設(shè)備和技術(shù),制定標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程,致力于提供媲美甚至超越城市標(biāo)準(zhǔn)的清潔服務(wù)。
- 線上線下結(jié)合:這些企業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行接單、推廣和客戶管理,服務(wù)范圍輻射至北京及周邊區(qū)縣。既能組織團(tuán)隊(duì)進(jìn)京提供上門(mén)服務(wù),也能為本地日益增長(zhǎng)的鄉(xiāng)村旅游民宿、特色小鎮(zhèn)、企業(yè)園區(qū)等提供配套清潔服務(wù)。
- 促進(jìn)就業(yè)與轉(zhuǎn)型:“清潔服務(wù)”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村勞動(dòng)力,特別是中年女性提供了新的、相對(duì)靈活的就業(yè)崗位,促進(jìn)了農(nóng)民向產(chǎn)業(yè)工人的轉(zhuǎn)型。它屬于勞動(dòng)密集型現(xiàn)代服務(wù)業(yè),綠色無(wú)污染,符合鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的方向。
三、協(xié)同發(fā)展:“土貨”與“服務(wù)”雙輪驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村振興
“土貨統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)”與“清潔服務(wù)進(jìn)京”看似兩個(gè)獨(dú)立領(lǐng)域,實(shí)則共同勾勒出淶水縣主動(dòng)融入京津冀、發(fā)展特色縣域經(jīng)濟(jì)的清晰圖景。
- 共同基礎(chǔ)是區(qū)位與市場(chǎng):兩者都深度依賴和對(duì)接北京這個(gè)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)和服務(wù)市場(chǎng),是京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略在縣域?qū)用娴纳鷦?dòng)實(shí)踐。
- 共同路徑是標(biāo)準(zhǔn)化與品牌化:無(wú)論是農(nóng)產(chǎn)品還是清潔服務(wù),都通過(guò)建立標(biāo)準(zhǔn)、提升品質(zhì)、打造品牌來(lái)贏得市場(chǎng)信任,實(shí)現(xiàn)價(jià)值提升。
- 共同目標(biāo)是富民與興業(yè):兩者都創(chuàng)造了新的就業(yè)崗位和收入來(lái)源,推動(dòng)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)型升級(jí),培育了鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài),增強(qiáng)了縣域經(jīng)濟(jì)的內(nèi)生動(dòng)力。
淶水縣可進(jìn)一步推動(dòng)“特產(chǎn)+服務(wù)”的融合發(fā)展。例如,將清潔服務(wù)延伸至農(nóng)產(chǎn)品加工車(chē)間、倉(cāng)儲(chǔ)物流環(huán)節(jié),保障“土貨”品質(zhì);或?qū)Z水的清潔服務(wù)品牌與優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品品牌進(jìn)行聯(lián)動(dòng)推廣,共同塑造淶水“優(yōu)質(zhì)、綠色、可靠”的整體區(qū)域形象。
從山間的核桃、小米到專業(yè)的清潔團(tuán)隊(duì),河北淶水正以開(kāi)放的姿態(tài)和市場(chǎng)的邏輯,將自身的生態(tài)資源、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和人力資源轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益。這條讓“土貨生金”、讓“服務(wù)煥新”的發(fā)展之路,不僅鼓了農(nóng)民的錢(qián)袋子,活了鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè),也為類似區(qū)縣的鄉(xiāng)村振興提供了可資借鑒的“淶水樣本”。